A dieta deve ser leve , com contribuições significativas de carboidratos. As refeições devem ser  pouco abundantes e adequadas ao exercício a ser realizado. O café da manhã é essencial para ingerir alimentos que forneçam energia sem sobrecarregar o estômago. Alimentos com quantidades significativas de carboidratos são preferidos: massas, cereais, frutas secas, etc. Para o  jantar,  escolha alimentos variados, de preferência pratos quentes, e jante cedo para evitar fazer a digestão durante o sono.

Além disso, a ingestão correta de alimentos é essencial para uma boa hidratação. É preciso ingerir líquidos antes, durante e depois da caminhada, cerca de dois litros de água por dia (obviamente isso pode variar de acordo com a estação). Estes dois litros serão distribuídos de forma equilibrada: duas horas antes de iniciar cada etapa é aconselhável beber três copos de água, e um quarto de hora antes, mais dois copos. Enquanto caminha, tente beber um copo a cada quarenta minutos.

Não espere sentir sede para beber água, uma boa hidratação previne problemas musculares, como cãibras dolorosas. Você nunca deve cruzar a barreira dos 15km sem beber. Por isso, leve sempre consigo uma garrafa de água ou bebidas isotônicas, que ajudam a repor os sais minerais. Assim, ao introduzir pontualmente pequenas quantidades de energia, como carboidratos de absorção rápida, você combaterá a fadiga.

Você não precisa esperar ficar sobrecarregado com o esforço ou estar excessivamente cansado para fazer uma parada, porque isso não ajudará na sua recuperação. Tente ter um ritmo acessível independente dos outros para evitar a saturação. Se você ficar muito cansado, levará mais tempo para se recuperar e você o fará com maior dificuldade. Caminhar deve ser algo natural, não um castigo ou um esforço excessivo para o corpo, por isso meça a intensidade da caminhada e também meça as paradas para torná-la mais suportável.